小磨香油還能用來做什么菜呢？

 小磨香油是一種非常常見的食用油，在中國烹飪中有著廣泛的應(yīng)用。除了用來拌涼菜、炒菜、煎餅等基本的烹飪方法外，小磨香油還能用來做很多不同的菜肴，下面我將介紹一些常見的用小磨香油做的菜肴。

小磨香油炒手撕包菜：手撕包菜是一道非常下飯的家常菜，使用小磨香油來炒手撕包菜，可以增加菜肴的香味和口感，并且更加健康。

小磨香油燉豬蹄：豬蹄是一種非常受歡迎的肉類食材，燉豬蹄時可以加入適量的小磨香油，味道更加鮮美，肉質(zhì)更加鮮嫩。

小磨香油拌涼面：用小磨香油拌涼面，可以增加涼面的香氣和口感，讓涼面更加美味可口。

小磨香油拌豆腐絲：將豆腐切成絲狀后，加入適量的小磨香油和調(diào)味料拌勻，可以做成一道清爽可口的涼菜。

小磨香油炒蘑菇：蘑菇是一種風(fēng)味鮮美的食材，用小磨香油炒蘑菇，可以使菜肴更加香味十足，口感更加鮮嫩。

小磨香油炸茄子：茄子是一種非常適合炸制的食材，用小磨香油炸茄子，可以使茄子外脆內(nèi)嫩，香味十足。

小磨香油烤雞翅：在烤雞翅時，可以在表面刷上適量的小磨香油，使雞翅更加香氣撲鼻，口感更加美味。

小磨香油煮雞蛋：在煮雞蛋時，可以在水中滴入幾滴小磨香油，可以增加雞蛋的香味，使其更加美味可口。

小磨香油拌豆腐：將豆腐切成小塊后，加入適量的小磨香油和調(diào)味料拌勻，可以做成一道清爽可口的涼菜。

小磨香油炒蝦仁：用小磨香油炒蝦仁，可以使蝦仁更加鮮嫩，香味更加濃郁，是一道家常美味的菜肴。

以上是我總結(jié)的一些常見的用小磨香油做的菜肴，當(dāng)然，除了以上這些菜肴外，小磨香油還可以用來調(diào)制各種調(diào)味料，如蘸料、拌汁等，為菜肴增添風(fēng)味和口感。希望以上內(nèi)容對你有所幫助，祝你做菜愉快，美味可口！